Pékin, capitale de la Chine, est une ville impressionnante et dynamique, regorgeant d’histoire et de culture. Si vous avez seulement un week-end pour explorer la ville, ne vous inquiétez pas : il est possible de découvrir ses incontournables tout en profitant d’une expérience authentique. Voici un programme condensé de deux jours, idéal pour une immersion dans la capitale impériale.
Jour 1 : Exploration des trésors impériaux
Matinée : Place Tiananmen et Cité Interdite
Commencez votre exploration en vous rendant à la place Tiananmen, l’une des plus grandes places du monde, entourée de bâtiments monumentaux. Vous serez frappé par son immensité, un véritable symbole de la puissance et de l’histoire de la Chine. Le portrait de Mao Zedong qui orne l’entrée de la Cité Interdite est également un incontournable. Une fois la place traversée, direction la Cité Interdite. Ce vaste complexe impérial, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous plonge dans l’architecture chinoise traditionnelle. Avec ses palais majestueux et ses jardins somptueux, c’est l’endroit idéal pour comprendre la grandeur de la dynastie Ming.
Déjeuner : Canard laqué au restaurant Liqun Roast Duck
Pour le déjeuner, dégustez le célèbre canard laqué à l’un des restaurants traditionnels de Pékin. Le Liqun Roast Duck situé dans un hutong est l’endroit idéal pour goûter ce plat emblématique. Le canard est parfaitement rôti et servi avec une variété d’accompagnements, y compris la fameuse sauce sucrée.
Après-midi : Le Temple du Ciel et les Hutongs
L’après-midi, rendez-vous au Temple du Ciel, un parc impressionnant où l’empereur venait prier pour de bonnes récoltes. Promenez-vous dans ses vastes jardins et découvrez ses monuments aux formes élégantes. Ensuite, direction les hutongs de Pékin. Ces ruelles traditionnelles sont parfaites pour flâner et s’imprégner de l’atmosphère locale. Le quartier de Nanluoguxiang, bien que très touristique, offre une belle occasion de découvrir des bâtiments anciens, des boutiques artisanales et des cafés sympas. Le Great Leap Brewing propose des bières artisanales dans une ambiance décontractée, idéale pour se détendre après une journée bien remplie. L’atmosphère est conviviale, et c’est l’endroit parfait pour échanger avec d’autres voyageurs.
Jour 2 : Visite des sites historiques et culturels
Matinée : Palais d’été
Le Palais d’été est un incontournable lors d’une visite à Pékin. Prenez le métro jusqu’à Beigongmen, et commencez par explorer la Suzhou Street avant de grimper jusqu’au Temple de la mer et de la sagesse, qui offre une vue spectaculaire sur le lac Kunming. Le site est immense, et vous pouvez facilement passer une demi-journée à explorer ses pavillons, ses jardins et son fameux Marble Boat.
Après-midi : Le Marché de Panjiayuan et les Tours du Tambour et de l’Horloge
Dans l’après-midi, direction le marché de Panjiayuan, un endroit fascinant pour trouver des antiquités, des objets traditionnels et des souvenirs uniques. C’est l’un des marchés les plus populaires de Pékin, parfait pour dénicher des trésors. Puis, continuez votre exploration avec une visite des Tours du Tambour et de l’Horloge. Bien que ces sites ferment tôt, ils valent le détour pour leur architecture traditionnelle et leur rôle dans l’histoire de Pékin. Vous pourrez vous détendre dans le petit square voisin.
Soirée : Le Night Market de Donghuamen
Terminez votre séjour par une immersion dans le Donghuamen Night Market, un lieu où l’on peut goûter des mets insolites comme des scorpions frits, des insectes en tout genre et d’autres spécialités locales. Si vous avez l’âme aventureuse, c’est l’endroit idéal pour tester de nouvelles saveurs et vous imprégner de l’ambiance vibrante de Pékin la nuit.
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